É bolo? É pudim? É bolo pudim ♥
Quer preparar uma sobremesa deliciosa? Então fica aqui uma sugestão 😉 Delicie a família com este bolo pudim! É mesmo de comer e chorar por mais. Se procura por sobremesas fáceis tem mesmo de experimentar esta receita. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Bolo pudim
Ingredientes
Para o bolo:
- 100 g de açúcar
- 100 g de farinha
- 40 g de cacau
- 4 Ovos
Para o pudim:
- 170 g de açucar para caramelo
- 2 latas de leite condensado
- 6 gemas
- 2 Ovos
- 200 ml de natas
Instruções de preparação
- Leve ao lume o açúcar para caramelo com 50 ml de água e deixe ferver, até obter um caramelo. Deite numa forma e agite-a, para que se espalhe pelo fundo. Reserve.
- Misture bem os restantes ingredientes indicados para o pudim e deite na forma. Reserve.
- Prepare o bolo: bata os ovos, até ficarem esbranquiçados e fofos, juntando, aos poucos, o açúcar. Peneire a farinha com o cacau e envolva no preparado anterior.
- Deite a massa na forma, sobre o pudim, e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, em banho-maria, durante 50 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
Notas da receita
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