Bolo recheado com abacaxi

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Ao lanche, que tal este bolo recheado com abacaxi?

Procura por bolos com recheio? Então este bolo recheado com abacaxi é a nossa sugestão. Pronto em apenas 50 minutos, prometemos que este bolo será um autêntico sucesso. O que acha? Veja aqui mais receitas. Bom apetite!

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Bolo recheado com abacaxi
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 50 minutos
Tempo Cozedura 50 minutos
Doses
pessoas
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Custo da Refeição Económico
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Instruções de preparação
  1. Aqueça o forno a 180 graus. Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha.
  2. Deite os ovos para uma tigela, junte 180 g de açúcar e bata bem até obter um creme liso e esbranquiçado. Junte a manteiga derretida e envolva. Depois adicione a farinha, aos poucos, envolvendo muito bem. Verta para a forma e leve ao forno cerca de 25 minutos. Depois retire e deixe arrefecer.
  3. Abra a lata do abacaxi, escorra-o muito bem e corte em pedaços com cerca de 1 cm. Entretanto numa tigela bata as natas em chantilly com as restantes 50 g de açúcar. Abra o bolo ao meio, como vê na foto e recheie com as natas batidas e os pedaços de abacaxi. Sirva decorado a gosto.
Notas da receita

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