Bolo rústico de castanha
Utilize as castanhas que tem em casa para preparar esta receita de bolo rústico! Fica uma delícia
Se procura uma sobremesa daquelas que todos vão querer uma fatia, este bolo rústico com castanhas é uma solução deliciosa. É uma sobremesa simples de preparar e de deixar todos de água na boca. Uma receita de bolo fofo muito saborosa. Arrisque 🙂
Bolo rústico de castanha
Ingredientes
- 150 g de miolo de amêndoa moído
- 140 g de farinha de castanha
- 125 g de açúcar amarelo
- 120 g de manteiga amolecida
- 5 Ovos
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Manteiga para untar
- Farinha para polvilhar
Instruções de preparação
- Separe as gemas das claras. Junte o açúcar e a manteiga amolecida às gemas e bata com a varinha mágica, até ficar esbranquiçado. Adicione as farinhas e a amêndoa moída e envolva.
- À parte, bata as claras em castelo e depois incorpore-as cuidadosamente na massa. Reserve.
- Unte uma forma sem buraco com manteiga e polvilhe-a com farinha. Deite nela a massa anterior e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 35 minutos. Retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva decorado a gosto.
Notas da receita
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