O bolo de chocolate que vai querer provar, comer e repetir!
Os seus doces favoritos são os que levam chocolate? Temos o bolo ideal para si e que vai deixar qualquer um rendido! Esta receita é para verdadeiros amantes de sobremesas deliciosas 🙂 Prepare este bolo surpresa de chocolate para fazer as delícias da sua família!
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Ingredientes
- 200 g de açúcar
- 150 g de farinha
- 100 g de margarina
- 80 g de chocolate em pó
- 6 Ovos
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- Manteiga para untar
- Farinha para polvilhar
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- 200 g de mistura de frutos vermelhos 100 g de doce de frutos vermelhos 400 ml de natas
- Para a cobertura e decoração: 200 g de chocolate em tablete 150 g de natas Amêndoa granulada q.b.
- Prepare o bolo: bata bem a margarina com o açúcar e depois junte os ovos, um a um e batendo sempre. Acrescente o chocolate, a farinha e o fermento e bata mais um pouco.
- Deite a massa numa forma, untada com manteiga e polvilhada com farinha, e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante 35 minutos. Retire, desenforme e deixe arrefecer. De seguida, corte uma tampa ao bolo e retire-lhe cuidadosamente o interior.
- Prepare o recheio: bata as natas em chantili, depois junte o doce e os frutos vermelhos e bata novamente. Recheie o bolo com este creme e cubra novamente com a tampa.
- Prepare a cobertura: ferva as natas, retire-as do lume e junte-lhes o chocolate, previamente picado. Mexa bem e deite sobre o bolo, cobrindo-o. Decore à volta com amêndoa granulada e sirva.
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