O bolo que a Rainha de Inglaterra comia todos os dias

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Sabe qual é a receita do bolo que a Rainha de Inglaterra comia todos os dias ? Salame de chocolate enformado!

O bolo que a rainha de Inglaterra comia todos os dias é uma receita simples muito apreciada pela Rainha e por muitos portugueses. A diferença está nas bolachas, em Inglaterra usam  bolachas Rich Tea, em Portugal o mais normal é cozinhar com bolacha Maria. Simples e deliciosa assim era a receita favorita da rainha Isabel II.

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O bolo que a rainha de Inglaterra comia todos os dias

Salame de chocolate enformado
4.20 de 5 votos
Tempo Preparação 25 mins
Tempo total 25 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Cozinha Portuguesa
Doses 7
Calorias 387 kcal
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Parta as bolachas em pedaços e coloque-as numa tigela. À parte, bata muito bem a margarina derretida com o chocolate e o açúcar; adicione, depois, os ovos e a gema e volte a bater bem. Junte a bolacha e envolva muito bem.
  •  Coloque numa forma pequena de aro amovível e leve ao frio até solidificar. Desenforme e coloque em cima de uma rede.
  • Entretanto, prepare a cobertura: ferva as natas, depois retire e junte o chocolate picado. Mexa bem até obter um creme liso, regue por cima do salame e deixe solidificar. Decore a gosto e sirva.

Notas da receita

Gostou desta receita? Veja também o Vídeo de salame de chocolate com frutos secos.
 
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Nutrição

Calorias: 387kcalCarboidratos: 54gProteína: 1gGordura: 21gGordura saturada: 6gGordura poliinsaturada: 4gGordura monoinsaturada: 8gGordura trans: 1gSódio: 392mgPotássio: 2367mgFibra: 1gAçucar: 41gVitamina A: 769IUVitamina C: 1mgCálcio: 29mgFerro: 1mg
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