Brigadeiro de colher
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 dl de natas
- 50 g de chocolate em pó
- 20 g de manteiga
Instruções de preparação
- Deite o leite condensado para um tacho, junte o chocolate em pó e a manteiga, leve ao lume e deixe cozinhar, mexendo sempre, até se descolar do fundo do tacho.
- Retire do lume, junte as natas e mexa bem até ficar um creme liso. Depois divida por tacinhas individuais, deixe arrefecer e leve ao frio até ao momento de servir.
- Sirva bem fresco e decorado a gosto, por exemplo com um pouco de chantilly como vê na foto.
Notas da receita
Sugestão do Chefe - Pode também decorar com folhas de menta ou groselhas.
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