Brownie de cheesecake

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    Meta mãos à obra, não vai resistir a esta sobremesa de brownie

    Esta sobremesa fácil é uma verdadeira tentação dos deuses. Já imaginou a junção de brownie e cheesecake? É de comer e chorar por mais! Não perca mais tempo e experimente esta sobremesa simpes que vai surpreender todos! Prepare o chocolate, o açúcar e baunilha e arrisque, não se vai arrepender!

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    Brownie de cheesecake
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    Tempo Preparação 75 minutos
    Tempo Cozedura 1 hora e 15 minutos
    Doses
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    Instruções de preparação
    1. 225 g de queijo creme 200 g de compota de framboesa 1 gema 1 colher (sopa) de açúcar 1/4 colher (chá) de essência de baunilha
    2. Unte uma pequena forma retangular com manteiga e forre-a com papel vegetal.
    3. Prepare o cheesecake: numa tigela, bata o queijo creme com a gema, o açúcar e a baunilha, até obter um creme. Reserve.
    4. Prepare o brownie: numa tigela à parte, misture o cacau com a farinha, o açúcar e o sal. Reserve.
    5. Parta o chocolate em pedaços e derreta-os, em banho-maria, com a manteiga. Retire do lume, mexa bem, junte os ovos e a baunilha e volte a mexer. Acrescente a mistura da farinha e envolva tudo.
    6. Deite a massa anterior na forma, o preparado de cheesecake espalhe por cima e depois a compota de framboesa. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 35 a 45 minutos. Deixe arrefecer e corte em quadrados.
    Recipe Notes

    Gostou desta receita? Veja também a receita de Bolo de caramelo e nozes. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar nas estrelas acima. Subscreva também a nossa newsletter e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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