Cajuzinhos

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Cajuzinhos 2 D
Cajuzinhos 2 D
Cajuzinhos 2 D

Cajuzinhos

Sem votações
Tempo Preparação 20 mins
Tempo Cozedura 20 mins
Tempo total 40 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 24 Unidades
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Deite os cajus no copo do robot, junte o coco ralado e ligue durante 1 minuto na velocidade 6. Adicione o açúcar e o ovo e ligue mais 30 segundos na velocidade 6.
  • Retire a mistura do copo e molde em forma de pequenos croquetes, polvilhando-os com um pouco de farinha se necessário. Disponha-os em tabuleiros untados com margarina e pincele-os com a gema previamente misturada com o leite.
  • Leve depois ao forno pré-aquecido a 220°C até que fiquem douradinhos, retire do forno, descole-os com uma espátula, deixe-os arrefecer e sirva-os decorados a gosto.

Notas da receita

Nota do Chefe - Pode queimar ligeiramente os ''cajuzinhos'' por cima com um maçarico.
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