Calzone de maçã

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calzone de maca
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Calzone de maçã. Querem provar?

Descubra como se prepara de forma simples este delicioso Calzone de maçã.  Torne o seu dia mais saboroso.

calzone de maca

Calzone de maçã

5 de 1 voto
Tempo Preparação 1 hr
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 1 min
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Médio

Instruções de preparação
 

  • A massa: numa tigela bata o açúcar com a manteiga, junte uma pitada de sal, a farinha, umas gotas de água e a raspa de limão, amasse bem e deixe-a repousar 25 minutos.
  • O recheio: descasque as maçãs e corte-as em pedaços. Leve ao lume uma frigideira com a manteiga, junte o açúcar e deixe derreter.
  • Junte os pedaços de maçã, mexendo até as maçãs amolecerem.
  • Adicone as sultanas, mexa e deixe arrefecer. Polvilhe uma forma de tarte grande com farinha. Estenda a massa e forre a tarteira. Disponha o recheio de maçã em metade da forma, sem atingir os bordos e pincele-os com ovo batido. Dobre a outra metade da massa sobre o recheio e feche-a em forma de meia-lua. Pincele com o ovo batido por cima e polvilhe com açúcar. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºc durante 35 minutos. Depois retire, sirva quente e com gelado a acompanhar.

Notas da receita

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