Cheesecake de frutos vermelhos

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Cheesecake de Frutos Vermelhos TC 006
Cheesecake de Frutos Vermelhos TC 006

O cheesecake de frutos vermelhos mais fotogénico!

Já disse “cheese” hoje? Então diga e sorria enquanto experimenta o nosso fantástico cheesecake de frutos vermelhos! Tem tão bom aspecto. Sabia que os frutos vermelhos são super benéficos para a sua saúde? Estes ajudam a combater alergias, o envelhecimento e a gordura. Aproveite esta combinação de doce com frutos e experimente a nossa receita! Esta receita de cheesecake é rápida, simples e fácil de preparar, todos os seus amigos e familiares vão adorar a sobremesa! Veja mais receitas aqui.

 

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Cheesecake de frutos vermelhos
Cheesecake de Frutos Vermelhos TC 006
Votos: 19
Avaliação: 4.47
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 30 Minutos
Tempo Cozedura 30 Minutos
Tempo passivo + Tempo de frio
Doses
Pessoas
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Tempo Preparação 30 Minutos
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Cheesecake de Frutos Vermelhos TC 006
Votos: 19
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Instruções de preparação
  1. Para preparar esta receita de cheesecake, triture a bolacha maria e envolva bem com a manteiga e 50 g do açúcar, criando assim a base. Forre o fundo de uma forma com este preparado e reserve.
  2. Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Bata o queijo mascarpone com as natas e 100 g do restante açúcar até ficar um creme consistente. Escorra as folhas de gelatina e derreta-as no micro-ondas, ou em banho-maria, sem deixar ferver e acrescente ao preparado anterior, mexendo bem até se dissolver. Deite sobre a base de bolacha e leve ao frio por cerca de 2 horas.
  3. Leve ao lume uma frigideira com o restante açúcar e os frutos vermelhos e deixe cozinhar, mexendo, até obter um doce. Retire, deixe arrefecer e depois espalhe sobre o creme de queijo. Leve ao frio por mais 1 hora e depois desenforme e sirva decorado com as framboesas.
Notas da receita

Nota do Chefe - Se quiser, triture o doce de frutos vermelhos com a varinha mágica para ficar com uma consistência mais cremosa.

> Gostou desta receita? Experimente o nosso Cheesecake de Iogurte e Lima. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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