Cheesecake de manga

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Cheesecake de manga 18
Cheesecake de manga 18

Já provou este cheesecake de manga? Uma fatia e está nos céus!

Vai resistir a esta tentação de cheesecake de manga? Nós certamente não 😉 Se gosta de doces e sobremesas com sabor a manga, vai adorar estas receitas. Veja mais receitas aqui. Bom apetite!

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Cheesecake de manga
Cheesecake de manga 18
Votos: 8
Avaliação: 4.13
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 30 Minutos
Tempo Cozedura 30 Minutos
Doses
Pessoas
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Custo da Refeição Económico
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Cheesecake de manga 18
Votos: 8
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Instruções de preparação
Prepare a massa:
  1. Para preparar esta receita de cheesecake, triture muito bem as bolachas até ficarem tipo pão ralado. Deite para uma taça, junte a clara e o leite e misture bem. Espalhe a mistura no fundo de uma forma de abrir, até cobrir um pouco do bordo da forma. Calque bem.
Prepare o recheio:
  1. Coloque a gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos e depois escorra-a. Derreta-a em banho-maria ou no microondas, mas sem deixar ferver.
  2. Deite a polpa de manga para uma taça, junte os iogurtes, o sumo de limão e a gelatina e mexa muito bem. Bata as claras em castelo bem firme e envolva-as delicadamente na mistura anterior.
  3. Deite o creme na forma e leve ao frio até ficar bem espesso. Antes de servir, mergulhe rapidamente a forma em água morna, abra e desenforme. Sirva o cheesecake decorado a gosto.
Recipe Notes

> Gostou desta receita? Veja também Semifrio de manga e amêndoas. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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