Cheesecake de menta e chocolate

3892
cheesecake de menta e chocolate
cheesecake de menta e chocolate

Com o calor a chegar, queremos sobremesas frescas! 🙂 Experimente uma fatia deste cheesecake de menta e chocolate.

Em 40 minutos prepare este cheesecake delicioso! Fresco e rápido de se fazer, quem vai resistir a esta deliciosa combinação de menta e chocolate? Portanto já sabe, o lanche de hoje, ou a sobremesa, é cheesecake de menta e chocolate.

Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

cheesecake de menta e chocolate

Cheesecake de menta e chocolate

4 de 1 voto
Tempo Preparação 40 mins
Tempo total 40 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 8 pessoas
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Médio

Instruções de preparação
 

  • Demolhe a gelatina em água fria. Parta as bolachas ao meio e a manteiga em pedaços, coloque tudo num robot de cozinha e triture até obter uma consistência homogénea. Deite numa forma de aro amovível, alise e leve ao congelador.
  • Bata o queijo mascarpone com o açúcar e o iogurte. Incorpore a gelatina, previamente escorrida e derretida no micro-ondas durante alguns segundos. Adicione o chocolate, previamente triturado, e o xarope de menta e envolva delicadamente.
  • Deite o preparado na forma, sobre a base de bolacha, e leve novamente ao frio durante 2 horas, no mínimo. Desenforme e polvilhe com raspas de chocolate.

Notas da receita

> Gostou desta receita? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
Não se esqueça de nos seguir no facebook.
Keyword cheesecake, chocolate, menta
Gostou da receita?Visite a nossa loja online!