Um cheesecake destes é o que se precisa à mesa! Já experimentou o nosso cheesecake frutos vermelhos?
Quem não preparou um cheesecake frutos vermelhos não sabe o que está a perder. Faça um para quem mais gosta e saboreie o seu sabor autêntico. De fácil preparação e económica, esta receita simples é ótima para si. Veja aqui mais receitas.
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Ingredientes
- 300 g queijo creme
- 300 g bolacha maria
- 150 g doce de frutos vermelhos
- 150 g de manteiga
- 1 lata leite condensado
- 6 Ovos
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- Parta as bolachas e triture-as bem até ficarem com aspeto de raladas. Leve ao lume a manteiga a derreter, junte às bolachas e misture bem.
- Forre com a mistura das bolachas o fundo e as laterias de uma forma de aro amovível.
- Numa tigela bata os ovos com o leite condensado e o queijo-creme e disponha na forma, por cima da base de bolacha. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 minutos.
- Verifique a cozedura, retire do forno e desenforme. Deixe arrefecer. Disponha por cima o doce de frutos vermelhos e sirva decorado a gosto, por exemplo com framboesas frescas.
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