Coquinhos de tâmaras

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Coquinhos de tamaras 1 D
Coquinhos de tamaras 1 D
Coquinhos de tamaras 1 D

Coquinhos de tâmaras

5 de 1 voto
Tempo Preparação 25 mins
Tempo Cozedura 25 mins
Tempo total 50 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 18 Unidades
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Corte as tâmaras em pedaços pequenos, deite-os para uma tigela, adicione o brandy, mexa e deixe repousar durante 10 minutos. Depois reduza a puré com a varinha ou no liquidificador e reserve.
  • Deite os flocos de aveia para outra tigela, junte a amêndoa moída, o cacau e o açúcar em pó e misture. Adicione de seguida o puré de tâmara e amasse muito bem até obter uma bola de massa homogénea.
  • Molde bolinhas com a mistura anterior, tipo brigadeiros, passe-os por coco ralado, disponha-os em caixinhas de papel e sirva-os.

Notas da receita

Sugestão do Chefe: Pode juntar outra bebida alcoólica em vez do brandy, por exemplo whisky.
Keyword tâmaras
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