Cornucópias com doce de ovos

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cornucopias com doce de ovos 1
cornucopias com doce de ovos 1

Que receita gulosa, mas tão deliciosa!

Se é fã de cornucópias, dê um toque especial a esta sobremesa e combine com doce de ovos! Há dúvidas que vai ficar uma verdadeira maravilha? Prove já!

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Cornucópias com doce de ovos
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Económico
Keyword doces, sobremesas
Tempo Preparação 1 hora
Doses
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Instruções de preparação
  1. Misture num tacho a água com o açúcar, a casca de limão e o pau de canela. Leve ao lume e deixe ferver durante 5 minutos.
  2. Bata as gemas numa tigela. Junte a calda anterior, em fio e mexendo sempre, transfira para um tacho e leve novamente ao lume até engrossar. Retire do lume, rejeite o pau de canela e a casca de limão e deixe arrefecer.
  3. Estenda a massa folhada sobre a bancada polvilhada com farinha, corte tiras com 2 cm de largura e pincele-as com água. Pincele o exterior das formas das cornucópias com margarina e enrole as tiras de massa à volta.
  4. Disponha as cornucópias num tabuleiro e leve ao forno, pré-aquecido a 200ºc, até ficarem cozidas. Retire, deixe arrefecer e desenforme. Depois recheie com o doce de ovos e sirva com decoração a gosto.
Notas da receita

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