Creme de caramelo
Um doce tão cremoso, tão cremoso, que o vai deixar viciado. Quem aprecia doces com caramelo vai adorar. Descubra uma receita simples e rápida de creme de caramelo fantástica! Se quiser assista ao video e veja em direto como se prepara esta iguaria.
Subscreva a newsletter da Teleculinária e tenha acesso a mais vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
Não se esqueça de nos seguir no facebook.
Creme de caramelo
Ingredientes
- 200 g de açúcar
- 50 g de farinha
- 6 gemas
- 4 Ovos
- 1 l de leite
- 3 colheres (sopa) de caramelo
- 1 casca de limão
- Canela em pó q.b.
Instruções de preparação
- Leve ao lume o leite com a casca de limão e deixe ferver.
- Num tacho à parte, misture a farinha com o açúcar. Junte depois as gemas, os ovos e o caramelo e mexa.
- Por fim, adicione o leite fervido, aos poucos e mexendo sempre. Passe tudo por um passador de rede e leve ao lume até engrossar, sem deixar ferver.
- Retire o creme do lume e deite em copos ou taças. Deixe arrefecer, polvilhe com canela e sirva.
Notas da receita
> Gostou desta receita? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
Siga-nos no facebook.
Gostou da receita?Visite a nossa loja online!