Creme de manga

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Creme de manga 2 D
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Creme de manga 2 D

Creme de manga

Sem votações
Tempo Preparação 20 mins
Tempo Cozedura 20 mins
Tempo total 40 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 6 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Descasque e lave as mangas, retire-lhes o caroço, corte-as em pedaços, deite-o no copo do robot e ligue durante 1 minuto, progressivamente nas velocidades 6 e 7 (velocidades 7 e 8 na Mycook). Junte depois o leite condensado e ligue mais 20 segundos na velocidade 6.
  • Escorra as folhas de gelatina, leve-as a derreter no microondas sem deixar ferver e adicione em fio através do buraco do copo quando estiver a terminar o programa. Verta para uma tigela.
  • Lave e limpe o copo, encaixe-lhe o acessório misturador, junte as natas e ligue durante 2 minutos e 30 segundos na velocidade 4 (velocidade 5 na Mycook), verificando a consistência até ficar em chantilly. Adicione à tigela com o preparado anterior, envolva bem e leve ao frio até solidificar. Depois deite em colheradas para uma taça e sirva decorado a gosto ou como vê na foto.
Keyword manga
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