Creme marmoreado de 2 chocolates uma sobremesa rápida
Sabia que esta receita de creme marmoreado de 2 chocolates fica pronta em 40 minutos? Esta é uma daquelas receitas rápidas e fáceis que tem mesmo de experimentar. A sua cara metade vai ficar feliz com esta sobremesa 😉 Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Creme marmoreado de 2 chocolates
Ingredientes
Para a mousse de chocolate branco:
- 200 g de chocolate branco
- 200 g de natas
- 40 g de açúcar
- 40 g de manteiga
- 3 Ovos
Para a mousse de chocolate negro:
- 200 g de chocolate negro
- 200 g de natas
- 150 g de açúcar
- 80 g de manteiga
- 5 Ovos
Instruções de preparação
- Prepare a mousse de chocolate branco: parta o chocolate em pedaços e derreta-os, juntamente com a manteiga, em banho-maria ou no micro-ondas. Depois, junte as gemas e mexa bem.
- Bata as claras em castelo com metade do açúcar. À parte, bata as natas com o restante açúcar. Envolva o chocolate com as natas e, por fim, com as claras. Reserve.
- Prepare a mousse de chocolate negro: parta o chocolate em pedaços e derreta-os com a manteiga, em banho-maria ou no micro-ondas. Junte as gemas e mexa bem.
- Bata as claras em castelo com metade do açúcar. À parte, bata as natas com o restante açúcar. Envolva o chocolate com as natas e, por fim, com as claras.
- Disponha os cremes, alternados, em taças individuais, de modo a que se distingam as duas cores. Sirva fresco.
Notas da receita
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