Crepes de cacau com morangos
Receita de Crepes de cacau com morangos. Descubra como cozinhar a receita de Crepes de cacau com morangos de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora
Tempo de preparação
30 min
Tempo de cozedura
30 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 100 g farinha
- 3 colheres (sopa) cacau em pó
- 1 colher (chá) açúcar em pó
- 2 Ovos
- 2 colheres (sopa) óleo de girassol
- 2,5 dl leite magro
- 300 g morangos
- Óleo para untar
Modo de preparação
- Numa taça, coloque a farinha, o cacau e o açúcar e misture tudo. Junte os ovos, o óleo e o leite em fio, mexendo sempre até obter uma massa lisa. Passe pelo coador de rede fina e deixe repousar cerca de 20 minutos.
- De seguida, leve ao lume uma frigideira antiaderente, deixe aquecer, unte-a ligeiramente com óleo e deite uma concha da massa anterior, agitando a frigideira para que o fundo fique todo coberto. Leve ao lume e, quando a massa começar a descolar-se dos bordos, vire o crepe para que coza do outro lado. Repita até a massa terminar.
- Lave os morangos, retire-lhes o pé e corte-os ao meio. Dobre os crepes em triângulo, encha-os com os morangos e sirva.
Notas
Experimente fazer estes crepes de cacau com morangos para o lanche ;) Sabia que o cacau possui vários constituintes que causam sensação de bem-estar a quem o consome? Tais como potássio, que vai ajudar a regular o bom humor. Para mais receitas clique aqui. Veja também mais sobremesas.
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