Crumble de pêra em tabuleiro

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    Crumble de pêra em tabuleiro
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    Refeição Doces e Sobremesas
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    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 50 Minutos
    Tempo Cozedura 50 Minutos
    Doses
    Pessoas
    Ingredientes
    Para a cobertura:
    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
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    Instruções de preparação
    1. Descasque as peras, corte-as ao meio e retire-lhes as sementes. Corte-as em fatias e coloque numa tigela.
    2. Junte a canela, a farinha maisena e a aguardente, envolva suavemente e disponha num tabuleiro. Cubra com um papel de alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 20 minutos.
    3. Prepare a cobertura: numa tigela, junte o açúcar com a farinha e a amêndoa e misture bem. Acrescente a manteiga e amasse bem até obter um género de areia húmida.
    4. Retire a mistura de maçã do forno, distribua por taças que possam ir ao forno e cubra com o preparado anterior. Leve novamente ao forno, a 200°C, até que a superfície fique douradinha. Retire e sirva.

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