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Tempo Total
30 min
Tempo de preparação
15 min
Tempo de cozedura
15 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 250 g palitos de champanhe
- 200 g açúcar
- 750 g leite
- 4 Ovos
- 1 colher (sopa) farinha
- 1 colher (sobremesa) essência de baunilha
Modo de preparação
- Parta grosseiramente 200 g de palitos de champanhe com as mãos e deite-os para uma tigela. Encaixe o acessório misturador no copo do robot, junte o açúcar, a farinha, a essência de baunilha, o leite e os ovos e programe a 100ºc, durante 10 minutos, na velocidade 4
- Deite a mistura anterior para a tigela com os palitos de champanhe e envolva bem. Deite num pirex e deixe arrefecer.
- Deite os restantes palitos de champanhe para o copo do robot lavado e seco e ligue no turbo até que fiquem em pó. Polvilhe por cima do creme e sirva decorado a gosto.
Notas
Sugestão do chefe - Leve a sobremesa ao frio depois de arrefecer. Polvilhe com os palitos triturados na hora de servir.
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