Delícia de bolacha com iogurte e papaia
Ingredientes
Instruções de preparação
- Triture muito bem as bolachas na picadora. Bata muito bem o creme de soja numa tigela, junte depois os iogurtes e o leite condensado e envolva suavemente.
- Em taças individuais, disponha alternadamente camadas do creme anterior e de bolacha, sendo que a primeira e última camada devem ser de bolacha.
- Cubra com a polpa de papaia, leve ao frigorífico para ficar bem fresco e depois sirva decorado a gosto.
Notas da receita
Nota do Chefe - Não vai obter grande diferença em termos calóricos, mas se tiver papaias frescas, descasque-as e reduza a polpa no liquidificador.
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