Uma delícia de chocolate e amêndoa para todos ♥
Se adora doces com leite condensado, tem mesmo de provar esta delícia de chocolate e amêndoa. Com chocolate, bolachas e amêndoa, ninguém resiste. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Delícia de chocolate e amêndoa
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 300 ml de leite
- 100 g de chocolate em tablete (com 70% ou mais de cacau)
- 100 g de bolachas de chocolate tipo maria
- 4 ovos m
- 3 colheres (sopa) de miolo de amêndoa moído
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
Instruções de preparação
- Num tachinho, coloque as gemas, o leite condensado, o chocolate em pó, a amêndoa moída e o leite. Leve ao lume, mexendo sempre, até começar a ferver. Deite o creme numa taça, deixe arrefecer e leve ao frigorífico, até ficar firme.
- Parta o chocolate em pedaços e derreta-os, em banho-maria ou no micro-ondas. À parte, bata as claras em castelo com o açúcar.
- Triture bem as bolachas e espalhe-as sobre o creme, na taça, reservando um pouco para decorar. Cubra com as claras batidas e polvilhe com a restante bolacha triturada. Decore com o chocolate derretido e leve novamente ao frigorífico. Sirva bem frio.
Notas da receita
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