Delícia de chocolate e natas

1109
delicia de chocolate e natas
delicia de chocolate e natas
delicia de chocolate e natas

Delícia de chocolate e natas

Sem votações
Tempo Preparação 2 hrs 40 mins
Tempo Cozedura 2 mins
Tempo total 2 hrs 42 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 7 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Leve ao lume um tacho com o leite, deixe ferver, desligue o lume, junte o chocolate partido em pedaços e deixe repousar.
  • Numa tigela, bata as gemas com o açúcar até ficar uma mistura clara. Coloque a gelatina a demolhar em água fria. Mexa bem o leite com o chocolate, junte, em fio, à mistura das gemas, mexa bem e leve ao lume, mexendo sempre até começar a ferver. Retire do lume, deite para uma tigela, junte a gelatina escorrida, mexa bem até ficar bem dissolvida e deixe arrefecer.
  • Forre uma tarteira de fundo amovível com o preparado da receita base e coloque-a no congelador. Quando a mistura do chocolate estiver bem fria, deite dentro da tarteira e leve ao frio até ficar solidificado.
  • Bata as natas em chantilly com o açúcar e deite-o num saco de pasteleiro com boquilha. Retire a tarte do frio, desenforme-a, coloque em cima o chantilly em montinhos e sirva decorada a gosto.

Notas da receita

> Gostou desta receita? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
Não se esqueça de nos seguir no facebook.
Keyword chocolate, natas
Gostou da receita?Visite a nossa loja online!