Delícia de iogurte e maçã (robot de cozinha)

Deite o leite condensado para o copo do robot, junte o sumo de limão e ligue durante 4 segundos na velocidade 5 (velocidade 6 na mycook). Deite numa tigela e leve ao frigorífico.

Leve e limpe o copo, deite-lhe metade das bolachas partidas e ligue 10 segundos progressivamente nas velocidades 6, 7 e retire e repita a operação com as restantes bolachas e junte todas as bolachas picadas numa tigela.

Lave e corte as maçãs em quartos, descasque-as, retire-lhes as sementes, corte-as em pedaços e coloque-os no recipiente para cozinhar a vapor. Encaixe no copo com 500 g de água e programe na temperatura vapor (120ºc na mycook), durante 25 minutos na velocidade 1 ou 2, retire, deixe arrefecer as maçãs, deite para o copo escorrido e limpo, adicione os iogurtes e ligue 10 segundos na velocidade 6. Junte depois a mistura do leite condensado e ligue mais 5 segundos na velocidade 6.

Numa taça funda, disponha camadas alternadas do creme anterior e de bolacha, sendo que a última camada deve ser de bolacha. Leve ao frio até que fique bem fresco e depois sirva decorado a gosto.