Saboreie esta delícia de maçã merengada.
Com leite condensado, maçãs, bolachas maria e canela… Ninguém vai resistir a esta delícia de maçã merengada. O que acha? Deixe os convidados de água na boca com esta sobremesa. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
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Ingredientes
- Descasque as maçãs, retire-lhes o caroço e corte-as em pedaços iguais. Coloque-os numa tigela, cubra com película aderente e faça alguns furos. Leve ao micro-ondas durante 10 minutos, na potência máxima. Retire e deite num pirex. Disponha por cima as bolachas, previamente demolhadas em café. Reserve.
- Leve ao lume um tacho com o leite condensado, o leite e as gemas e mexa sempre até engrossar. Retire do lume, deite sobre as bolachas e deixe arrefecer.
- Bata as claras em castelo, adicionando o açúcar aos poucos. Espalhe-as sobre o creme, polvilhe com canela e leve ao forno, na função grill, até a superfície ficar dourada. Sirva polvilhada com açúcar em pó.
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