Delícia de morango
Ingredientes
- 600 g de morangos
- 250 g de açúcar
- 5 dl de natas para bater
Instruções de preparação
- Lave e arranje os morangos, corte grosseiramente 400 g deles e coloque no copo triturador. Junte o açúcar e triture até obter um puré.
- Bata muito bem as natas em chantilly. Reserve um pouco do puré de morango, adicione o chantilly ao restante e envolva bem.
- Corte o resto dos morangos em rodelas, coloque-as num fundo e nas laterais de taças, encha com o creme anterior e leve ao frio até ganhar consistência. Regue depois com o puré de morango que reservou e sirva bem frio e com decoração a gosto.
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