Delícia fresca de iogurte e framboesas

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    Delicia fresca de de iogurte e framboesas TeleCulinaria
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    Delícia fresca de framboesas
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Custo da Refeição Económica
    Tempo Preparação 40 Minutos
    Tempo Cozedura 40 Minutos
    Tempo passivo + Tempo de arrefecer
    Doses
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    Instruções de preparação
    1. Prepare a massa: Triture as bolachas até ficarem tipo pão ralado, deite para uma tigela, junte a margarina derretida e misture bem. Coloque a mistura no fundo de uma forma de abrir, espalhe e calque bem. Leve ao forno pré-aquecido a 200° C, durante 10 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer.
    2. Prepare o recheio: esmague metade das framboesas e espalhe-as sobre a massa. Coloque a gelatina a demolhar em água fria, durante 5 minutos, depois escorra-a e derreta-a em banho-maria ou no microondas.
    3. Numa tigela, misture os iogurtes com o açúcar e o sumo do limão. Incorpore a gelatina derretida e misture bem. Junte as restantes framboesas inteiras e envolva delicadamente.
    4. Deite o recheio dentro da forma e leve ao frio até solidificar. Depois desenforme e sirva com decoração a gosto.

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