Delícia fresca de gelatina

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delicia fresca de gelatina
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Delícia fresca de gelatina

5 de 1 voto
Tempo Preparação 1 hr
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 1 min
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 7 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Prepare individualmente as gelatinas de morango e ananás como indicam as embalagens. Depois, deite-as para tabuleiros, deixe-as arrefecer, leve-as ao frio até solidificarem e corte-as em cubos.
  • Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos, escorra-as e leve-as a derreter em banho-maria ou no microondas, sem deixar ferver. Retire e deixe arrefecer.
  • Bata as natas em chantilly, junte o leite condensado e a gelatina derretida e misture bem. Adicione então os cubos de gelatina, envolva delicadamente, deite para uma forma previamente passada por água fria e leve ao frio até ficar bem solidificado.
  • No momento de servir, mergulhe a forma em água quente, desenforme e sirva decorado a gosto.
Keyword gelatina
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