Delícia de manga e suspiros

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delicia de manga e suspiros
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Vamos provar esta delícia de manga e suspiros?

Pronta em apenas 40 minutos, esta sobremesa de delícia de manga e suspiros vai satisfazer a todos aí em casa. O que acha? Experimente esta delícia de manga! Se gosta de doces com fruta, esta vai saber mesmo bem. Veja mais receitas aqui. Bom apetite!

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Delícia de manga e suspiros

3 de 1 voto
Tempo Preparação 40 mins
Tempo Cozedura 40 mins
Tempo total 1 hr 20 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Descasque e corte as mangas em pedaços, coloque num tacho, junte 50 g do açúcar em pó, leve ao lume e deixe cozinhar até obter um doce. Retire e reserve.
  • Ligue o forno a 160 graus. Bata as claras em castelo bem firme, adicionando 100 g do açúcar em pó. À parte, bata as natas em chantilly, junte os restantes 150 g de açúcar em pó e bata mais um pouco.
  • Forre um tabuleiro com papel vegetal. Coloque as claras dentro de um saco de pasteleiro com boquilha frisada e disponha pequenos suspiros sobre o tabuleiro. Leve ao forno durante 25 minutos.
  • Depois, retire os suspiros do forno e deixe arrefecer. Parta-os ligeiramente para dentro de taças, adicione o doce de manga frio, cubra com mais suspiros e o chantilly e sirva.

Notas da receita

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Keyword manga
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