Delícia de maracujá com bolacha

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Delícia de maracujá com bolacha
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Votos: 2
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 40 minutos
Tempo Cozedura 40 minutos + tempo de frio
Doses
pessoas
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Instruções de preparação
  1. Ponha as folhas de gelatina a demolhar em água fria. Abra os maracujás, retire-lhes a polpa, reserve cerca de 3 colheres (sopa), deite a restante num tacho, leve ao lume e deixe ferver.
  2. Retire do lume, adicione as folhas de gelatina escorridas, mexa bem, junte depois o leite condensado e os iogurtes, mexa novamente, deite numa tigela e deixe arrefecer. Numa tigela à parte, bata as natas em chantilly, adicione ao preparado e envolva.
  3. Parta as bolachas de canela em pedaços pequenos ou pique-as grosseiramente. Numa taça funda, disponha camadas alternadas de creme de maracujá e de bolachas, sendo que a última deve ser de creme. Regue com a polpa de maracujá que reservou e sirva decorado a gosto.
Notas da receita

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