Doce brincalhão

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Doce do chefe 9 Detalhe facil
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Doce brincalhão

5 de 1 voto
Tempo Preparação 35 mins
Tempo Cozedura 35 mins
Tempo total 1 hr 10 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 6 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Leve ao lume um tacho com o leite e deixe ferver. Numa tigela, misture o açúcar com a farinha maisena, adicione um pouco de essência de baunilha e as gemas e mexa bem.
  • Junte depois o leite, em fio e mexendo sempre, verta de novo para o tacho e leve ao lume, mexendo continuamente até engrossar.
  • Num tabuleiro de louça ou pirex fundo, disponha camadas alternadas da mistura anterior e de bolachas, sendo que a última camada deve ser de creme. Deixe arrefecer.
  • Bata as natas em chantilly bem firme, adicionando o açúcar em pó aos poucos e batendo sempre. Espalhe por cima do doce e leve ao frio até à hora de servir. Depois decore a gosto, por exemplo com bolinhas coloridas.
Keyword doce
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