Doce de ameixas com crocante de chocolate

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doce de ameixas com crocante de chocolate
doce de ameixas com crocante de chocolate

Sabe como fazer doce de ameixas?

Em 50 minutos prepare um doce de ameixas com crocante de chocolate. O chocolate dá-lhe um gosto especial 😉 O que acha? Aproveite as ameixas! Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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Doce de ameixas com crocante de chocolate
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio
Tempo Preparação 50 minutos
Tempo Cozedura 50 minutos
Doses
pessoas
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Instruções de preparação
  1. Lave e corte as ameixas em gomos. Coloque-os num tacho, junte o açúcar e o sumo de limão, leve ao lume e deixe cozinhar, em lume brando, mexendo de vez em quando, até as ameixas ficarem macias e caramelizadas.
  2. Passe o preparado anterior num passe-vite, até obter a consistência de uma compota. Leve novamente ao lume e deixe cozinhar, mexendo sempre, até o doce ficar no ponto. Retire e distribua por taças.
  3. Parta o chocolate em pedaços e derreta-os em banho-maria ou no micro-ondas. Adicione as amêndoas, envolva bem, retire e espalhe sobre uma folha de papel vegetal. Deixe arrefecer e depois corte em triângulos. Utilize para decorar o doce de ameixas.
Recipe Notes

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