Doce de bolacha com leite condensado

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    Doce de bolacha com leite condensado
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    Tempo Preparação 50 Minutos
    Tempo Cozedura 50 Minutos
    Doses
    Pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Leve ao lume o leite e deixe-o amornar. Junte as gemas, o leite condensado, a farinha maisena e misture bem. Adicione o leite quente em fio, mexendo sempre.
    2. Depois deite para um tacho e leve ao lume, mexendo sempre até engrossar. Retire do lume.
    3. Esmague 50 g das bolachas e reserve. Passe o resto pelo café e coloque-as num recipiente em camadas alternadas com creme, de modo a que a última camada seja de creme.
    4. Deixe arrefecer e leve ao frio até ao momento de servir. Sirva frio, polvilhado com a bolacha que esmagou.

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