Doce de chocolate com gelado

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doce de chocolate com gelado
doce de chocolate com gelado

Doce de chocolate com gelado? É para já ♥

Convidou os amigos para um almoço mas não tem ideias para a sobremesa? Experimente esta receita fácil e deliciosa: doce de chocolate com gelado. Boa ideia? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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Doce de chocolate com gelado
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 60 minutos
Tempo Cozedura 1 hora + tempo de frio
Doses
pessoas
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Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Unte um tabuleiro pequeno com margarina e polvilhe-o com farinha. Reserve.
  2. Prepare o bolo: bata muito bem os ovos, adicionando o açúcar aos poucos, até que obtenha um creme fofo e esbranquiçado. Junte a essência de baunilha e bata mais um pouco. Acrescente a farinha peneirada e envolva suavemente.
  3. Deite a massa no tabuleiro e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante 20 minutos. Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer. Lave o tabuleiro, forre com papel vegetal siliconizado e reserve.
  4. Prepare a camada de chocolate: ferva as natas, retire do lume e junte o açúcar e o chocolate picado. Mexa bem, deite no tabuleiro forrado e alise. Disponha o bolo por cima e leve ao frigorífico até ficar bem fresco.
  5. No momento de servir, desenforme o bolo e corte em quadrados. Misture num tacho os ingredientes indicados para o molho e leve ao lume até engrossar. Retire do lume e deixe amornar. Disponha uma bola de gelado sobre cada quadrado de bolo, regue com o molho e sirva polvilhado com açúcar em pó.
Notas da receita

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