Doce de iogurte com maracujá e biscoitos
Ingredientes
Instruções de preparação
- Parta grosseiramente as bolachas de chocolate. Ponha as folhas de gelatina a demolhar em água fria.
- Corte os maracujás ao meio, retire-lhes a polpa, deite-a para uma tigela, junte o leite condensado e os iogurtes e misture bem. Leve ao frigorífico durante 10 minutos.
- Escorra e derreta as folhas de gelatina em banho-maria ou no microondas sem deixar ferver e junte-as ao preparado anterior, mexendo sempre. Bata depois as natas em chantilly e envolva-as na mistura.
- Numa taça funda, disponha camadas alternadas do creme anterior e de bolachas, como vê na foto. Leve ao frio até ficar firme, retire e sirva decorado a gosto.
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