Doce de ovos com laranja e canela

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Doce de ovos com laranja e canela
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 40 Minutos
Tempo Cozedura 40 Minutos
Doses
Pessoas
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Instruções de preparação
  1. Numa tigela, bata os ovos com o açúcar. Dissolva a farinha maisena no sumo de laranja e junte à mistura dos ovos batendo sempre.
  2. Verta o preparado anterior para um tacho e leve ao lume brando, mexendo continuamente até engrossar mas sem ferver. Retire do lume, junte a manteiga, mexa rapidamente, verta de imediato para uma tigela larga e deixe arrefecer.
  3. Depois polvilhe com canela em pó e sirva decorado a gosto.

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