A delícia acabou de chegar! Tem doce de ovos e laranja, quem quer provar?
Quem é que adora uma sobremesa deliciosa? Esta receita com doces de ovos é uma verdadeira delícia e não há como resistir. A laranja torna esta sobremesa ainda mais irresistível e com um sabor divinal. Além de ser uma sobremesa fácil, prepara-se em apenas 30 minutos. Melhor é impossível.
Doce de ovos com laranja
Ingredientes
- 400 g de açúcar branco
- 12 ovos m
- 400 ml de sumo de laranja natural
- 2 colheres (sopa) de farinha maisena
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- Açúcar demerara ou mascavado para polvilhar
Instruções de preparação
- Num tacho, bata ligeiramente os ovos com o açúcar branco e reserve.
- Dissolva a farinha maisena no sumo de laranja, envolva no preparado anterior e leve o tacho a lume brando, mexendo continuamente, até engrossar e sem deixar ferver. Por fim, acrescente a manteiga e mexa rapidamente.
- Deite o doce numa tigela ou prato largo, deixe-o arrefecer um pouco e leve-o ao frigorífico. No momento de servir, polvilhe-o com o açúcar demerara ou mascavado e queime com um maçarico de cozinha.
Notas da receita
> Gostou desta receita? Veja também a receita de Pudim de Ovos. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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