Doce mousse

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    Doce mousse

    Sabia que esta doce mousse fica pronta em 45 minutos?

    Adora canela? Simplesmente fica perdido com doces com leite condensado? Então tem mesmo de experimentar esta doce mousse. Rápida de se fazer e deliciosa, não há desculpas. Toca a fazer esta sobremesa simples e saborosa. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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    Doce mousse
    Doce mousse
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 45 minutos
    Tempo Cozedura 45 minutos + tempo de frio
    Doses
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    Instruções de preparação
    1. Deite o leite condensado num tacho, junte as gemas, a manteiga, a farinha maisena e o leite e mexa bem. Leve ao lume, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Retire e deixe arrefecer.
    2. Prepare a mousse: parta o chocolate em pedaços e derreta-os juntamente com a manteiga. Adicione as gemas, uma a uma e mexendo bem. Reserve.
    3. Bata as natas com metade do açúcar. À parte, bata as claras em castelo com o restante açúcar. Envolva as natas e as claras no creme de chocolate e, por último, adicione as pepitas de chocolate.
    4. Coloque metade da mousse num pirex. Misture o vinho do porto com 100 ml de água, passe as bolachas por esta mistura e disponha metade delas sobre a mousse. Cubra com o creme de leite condensado frio e disponha, por cima, as restantes bolachas. Por fim, coloque a restante mousse. Leve ao frio até servir.
    Recipe Notes

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