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Doce pecado

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Tempo Total 1 hora 20 min
Tempo de preparação 40 min
Tempo de cozedura 40 min
Serve: 6
Ingredientes
Para a mousse
  • 200 g de chocolate negro
  • 200 g de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 6 Ovos
Para o creme branco
  • 1 lata de leite condensado
  • 150 g de bolacha Maria
  • 4 dl de natas
  • Frutos vermelhos q.b.
Modo de preparação
  • Parta o chocolate para uma tigela, junte a manteiga e leve ao lume em banho-maria até derreter. Retire, mexa e junte o açúcar e as gemas, batendo muito bem.
  • À parte bata as claras em castelo e envolva com o preparado do chocolate. Disponha num tabuleiro e reserve. Triture as bolachas e coloque-as por cima da mousse de chocolate.
  • Numa tigela bata as natas em chantilly bem firme. Junte o leite condensado, envolva e disponha por cima da bolacha. Leve ao frio, retire e sirva decorado com os frutos vermelhos.

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