Mousse de lima e limão

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mousse de lima e limão
mousse de lima e limão

Mousse de lima, limão, para refrescar o seu dia. Querem provar?

Descubra como se prepara de forma simples esta deliciosa mousse de lima, limão. Torne o seu dia mais saboroso.

mousse de lima e limão

Mousse de lima limão - live Chef Miguel Mesquita Instagram

Deliciosa e suave com sabor a citrinos, esta mousse é uma verdadeira tentação.
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económica

Instruções de preparação
 

  • Coloque num tacho o amido de milho, o açúcar, as 3 gemas (reserve as claras), a água, e o sumo de lima e limão.
  • Leve o tacho a lume brando e mexendo sempre deixe engrossar. Assim que estiver com a textura de creme junte a manteiga e envolva. Reserve e deixe arrefecer completamente.
  • Assim que estiver frio adicione a raspa da lima e do limão e envolva.
  • Bata as claras em castelo e envolva no creme anterior.
  • Coloque em taças e leve ao frio durante pelo menos 4h. Sirva bem fresco, decorado a gosto.
Keyword lima, limão, mousse
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