Encharcada de ovos com maçã de Alcobaça – Mercadona

193
Encharcada Mercadona
Encharcada Mercadona

Encharcada de ovos com maçã de Alcobaça. Querem provar?

Descubra como se prepara de forma simples esta deliciosa receita de Encharcada. A receita é da Tia Cátia os ingredientes da Mercadona. Torne o seu dia mais saboroso.

Imprimir Receita
Encharcada de ovos com maçã de Alcobaça - Mercadona
Receita de Encharcada de ovos com maçã de Alcobaça da tia Cátia, confecionada com produtos Mercadona.
Encharcada Mercadona
Votos: 1
Avaliação: 5
Você:
Classifique esta receita!
Adicionar à Lista de Compras
Esta receita está na sua Lista de Compras
Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económica
Tempo Preparação 45 minutos
Doses
pessoas
Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económica
Tempo Preparação 45 minutos
Doses
pessoas
Encharcada Mercadona
Votos: 1
Avaliação: 5
Você:
Classifique esta receita!
Adicionar à Lista de Compras
Esta receita está na sua Lista de Compras
Instruções de preparação
  1. Faça uma calda com 400ml de água, 400g de açúcar e 2 paus de canela.
  2. Bata 5 gemas com um ovo inteiro e coe. Retire os paus de canela do caldo e acrescente os ovos com um passador para fios de ovos. Com a ajuda de um garfo parta os ovos e retire-os com uma escumadeira. Repita o processo até que terminem os ovos. Escorra a encharcada num passador. Reserve.
  3. Rale 3 maçãs e cozinhe-as ligeiramente na frigideira com sumo de 1/2 limão.
  4. Retire a maçã do lume e polvilhe com canela. Reserve.
  5. Sirva a encharcada com a maçã, salpicada com amêndoa picada tostada.

Comentários