Enxovalhada

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    Enxovalhada Chefe Silva
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 45 minutos
    Tempo Cozedura 45 minutos
    Doses
    pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Bata ligeiramente os ovos com o açúcar, depois junte a manteiga, o leite, a banha e a raspa de limão e envolva muito bem. Por fim, a acrescente a farinha, aos poucos e mexendo sempre, e depois o fermento.
    2. Deite a massa numa forma retangular, untada com manteiga e polvilhada com farinha, e leve-a ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 25 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme.
    Notas

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