Espuma de morangos

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espuma de morangos
espuma de morangos

A sobremesa rápida com sabor a morangos que todos vão querer provar

Esta é a sobremesa que vai querer fazer quando lhe apetecer um doce, quando os miúdos quiserem uma sobremesa ou quando der uma festa em casa. É que além de levar morangos e ser uma verdadeira delícia, esta sobremesa só precisa de 4 ingredientes para estar completa…mas não ficamos por aqui! É uma receita fácil e rápida. Aliás muito rápida, uma vez que se prepara em 20 minutos. Vai experimentar?

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Espuma de morangos
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Votos: 3
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económica, Económico
Tempo Preparação 20 minutos
Tempo Cozedura 20 minutos + tempo de frio
Doses
porções
Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económica, Económico
Tempo Preparação 20 minutos
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Doses
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espuma de morangos
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Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Lave os morangos, seque-os, retire-lhe o pé e corte-os ao meio. Deite-os para um recipiente, adicione o sumo do limão e reduza a puré.
  2. Bata as claras em castelo bem firme, junte o açúcar aos poucos e continue a bater até ficarem bem duras.
  3. Envolva delicadamente a mistura dos morangos com as claras, deite para taças e leve ao frio até ao momento de servir. Sirva bem frio e decorado a gosto.
Notas da receita

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