Espuma fresca de bolacha

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Espuma fresca de bolacha CHMM 5 scaled
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Espuma fresca de bolacha, que bela sobremesa!

Esta receita é tão, mas tão boa que pode e deve ser saboreada o ano inteiro! Sabe sempre bem a qualquer altura. Os sabores desta sobremesa, fazem-nos crescer água na boca. Hora de provar.

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Espuma fresca de bolacha

5 de 1 voto
Tempo Preparação 20 minutos
Tempo total 20 minutos
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Numa tigela, bata a manteiga com o açúcar e as gemas, até obter um creme fofo. Junte as bolachas, previamente picadas, e bata bem.
  • Bata as claras em castelo firme e envolva-as no preparado anterior. Distribua por tacinhas e leve ao frio até ficar fresco.

Notas da receita

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