Espuma fresca de bolacha, que bela sobremesa!
Esta receita é tão, mas tão boa que pode e deve ser saboreada o ano inteiro! Sabe sempre bem a qualquer altura. Os sabores desta sobremesa, fazem-nos crescer água na boca. Hora de provar.
Espuma fresca de bolacha
Ingredientes
Instruções de preparação
- Numa tigela, bata a manteiga com o açúcar e as gemas, até obter um creme fofo. Junte as bolachas, previamente picadas, e bata bem.
- Bata as claras em castelo firme e envolva-as no preparado anterior. Distribua por tacinhas e leve ao frio até ficar fresco.
Notas da receita
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