Hoje é dia de fantasiar! 🙂
Pronta em apenas 40 minutos, esta fantasia de morangos promete espalhar magia pela casa. 😉 Não acredita? Tem mesmo de experimentar! Esta receita rápida é daquelas que deixam água na boca! Tenha uma sobremesa 5 estrelas e surpreenda a família. Veja mais receitas aqui. Bom apetite!
Fantasia de morangos
Ingredientes
- 500 g de morangos
- 100 g de palitos de champanhe
- 150 g açúcar
- 30 g de farinha custard
- 4 gemas
- 2 saquetas de gelatina de morango
- 4 dl de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Instruções de preparação
- Prepare a gelatina, retirando um pouco da água indicada na embalagem. Reserve.
- Disponha os palitos de champanhe num tabuleiro. Num tacho misture o leite, o açúcar, a farinha custard, a essência de baunilha e as gemas, leve ao lume, mexendo sempre até engrossar. Depois retire e verta por cima dos palitos de champanhe. Leve ao frio e deixe arrefecer.
- Lave os morangos, retire-lhes o pedúnculo e corte-os em rodelas. Disponha por cima do creme, regue com cuidadosamente por cima com a gelatina e leve novamente ao frio até solidificar. Depois retire e sirva decorado a gosto.
Notas da receita
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