Fantasias de chocolate

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fantasias de chocolate
fantasias de chocolate

Delicie-se com estas fantasias de chocolate!

Com framboesas, todos vão querer provar estas fantasias de chocolate 🙂 O que acha? Uma autêntica delícia, esta receita é uma ótima sobremesa para receber os convidados. O que lhe parece? Veja aqui mais receitas. Bom apetite!

fantasias de chocolate

Fantasias de chocolate

5 de 1 voto
Tempo Preparação 1 hr 20 mins
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 21 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 8 pessoas
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Médio

Instruções de preparação
 

  • Unte com manteiga um tabuleiro com cerca de 30x20 cm, forre o fundo com papel vegetal e unte novamente. Reserve.
  • Bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e volumoso. Junte-lhe depois a farinha e o chocolate em pó, mexendo cuidadosamente. Deite a massa no tabuleiro e leve ao forno, pré-aquecido a 160ºc, durante cerca de 1 hora. Retire, deixe arrefecer, desenforme e apare.
  • Prepare o creme de manteiga: leve ao lume um tachinho com o açúcar e a água e deixe ferver durante 3 minutos. Retire e deixe arrefecer. Parta o chocolate em pedaços e amoleça-os em banho-maria.
  • Numa tigela, amasse a manteiga até ficar em creme e depois adicione a calda de açúcar, em fio e batendo sempre. De seguida, junte o chocolate amolecido e bata bem.
  • Corte o bolo ao meio, no sentido do comprimento, e recheie com uma parte do creme de manteiga. Cubra com o restante creme, corte em triângulos e decore com framboesas.

Notas da receita

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Keyword chocolate
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