Fantasias de chocolate

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fantasias de chocolate
fantasias de chocolate

Delicie-se com estas fantasias de chocolate!

Com framboesas, todos vão querer provar estas fantasias de chocolate 🙂 O que acha? Uma autêntica delícia, esta receita é uma ótima sobremesa para receber os convidados. O que lhe parece? Veja aqui mais receitas. Bom apetite!

 

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Fantasias de chocolate
fantasias de chocolate
Votos: 3
Avaliação: 4.67
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Médio
Tempo Preparação 80 minutos
Tempo Cozedura 1 hora e 20 minutos
Doses
pessoas
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fantasias de chocolate
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Instruções de preparação
  1. Unte com manteiga um tabuleiro com cerca de 30x20 cm, forre o fundo com papel vegetal e unte novamente. Reserve.
  2. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e volumoso. Junte-lhe depois a farinha e o chocolate em pó, mexendo cuidadosamente. Deite a massa no tabuleiro e leve ao forno, pré-aquecido a 160ºc, durante cerca de 1 hora. Retire, deixe arrefecer, desenforme e apare.
  3. Prepare o creme de manteiga: leve ao lume um tachinho com o açúcar e a água e deixe ferver durante 3 minutos. Retire e deixe arrefecer. Parta o chocolate em pedaços e amoleça-os em banho-maria.
  4. Numa tigela, amasse a manteiga até ficar em creme e depois adicione a calda de açúcar, em fio e batendo sempre. De seguida, junte o chocolate amolecido e bata bem.
  5. Corte o bolo ao meio, no sentido do comprimento, e recheie com uma parte do creme de manteiga. Cubra com o restante creme, corte em triângulos e decore com framboesas.
Notas da receita

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