Farófias de forno

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    Farofias de forno CHFB 10
    Farofias de forno CHFB 10
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    Farófias de forno
    Farofias de forno CHFB 10
    Votos: 21
    Avaliação: 4.43
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Médio
    Tempo Preparação 40 minutos
    Tempo Cozedura 40 minutos + tempo de frio
    Doses
    pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Leve ao lume um tacho com as gemas, 170 g do açúcar e a água. Deixe engrossar, sem parar de mexer, e depois retire do lume. À parte, bata as claras com o restante açúcar, até ficarem firmes.
    2. Unte um pirex grande com manteiga e disponha nele as claras batidas, em montinhos. Leve ao forno, pré-aquecido a 190ºc, durante 12 minutos. Desligue e retire alguns minutos depois.
    3. Deite o creme inicial por cima, decore com a amêndoa laminada torrada e polvilhe com canela em pó. Leve ao frigorífico e sirva frio.
    Recipe Notes

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