Filhós de forma

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Filhós de forma CHFP 00007
Filhós de forma CHFP 00007

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Filhós de forma CHFP 00007

Filhós de forma

5 de 1 voto
Tempo Preparação 45 mins
Tempo Cozedura 45 mins
Tempo total 1 hr 30 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 20 pessoas
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Numa tigela, bata os ovos com a manteiga derretida, o açúcar, o sumo laranja e a farinha, até ficar cremoso e sem grumos. Deixe repousar durante 1 hora.
  • Após o tempo indicado, aqueça um tacho alto com óleo, megulhe a forma no óleo quente e depois na massa, sem cobrir o topo. Volte a mergulhar no óleo e deixe fritar até a massa se soltar da forma. Repita até esgotar a massa.
  • Sirva as filhós polvilhadas com açúcar e canela em pó.

Notas da receita

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