Flan de iogurte e morangos

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flan de iogurte e morangos
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Flan de iogurte e morangos
flan de iogurte e morangos
Votos: 6
Avaliação: 4.17
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 60 Minutos
Tempo Cozedura 1 Hora
Tempo passivo + tempo de frio
Doses
Pessoas
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Instruções de preparação
  1. pique as bolachas torradas até ficarem tipo pão ralado, deite para uma tigela, junte a manteiga amolecida e misture bem. Deite depois numa forma de abrir, espalhe bem, pressione com uma colher de modo a chegar às laterais da forma e leve ao congelador.
  2. Entretanto, faça a cobertura: coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 10 minutos, depois escorra-as e leve-as a derreter em banho-maria ou no microondas. Deite o leite condensado no copo do liquidificador, junte os iogurtes, o leite e a gelatina derretida, ligue e deixe bater bem. Verta dentro da forma e leve ao frio até ficar solidificado.
  3. Lave e arranje os morangos e corte-os em rodelas. Desenforme o flan, disponha por cima as rodelas de morango, regue com a compota de morango se gostar e sirva fresco e decorado a gosto.

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